photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit polyvalent(e) H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du(de la) Directeur(trice) et de l'Adjoint(e), vous aurez pour principales missions : Gestion de la clientèle o Accueil du client o[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du Directeur(trice) et de l'Adjoint(e), vous aurez pour principales missions : Contrôler o Réaliser le contrôle du nettoyage des chambres et des partie communes [...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Missions : Vous incarnez l'image de ce restaurant sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients, organisez équipes et veillez que rien ne soit laissé au hasard ! En participant aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi. En gardant un œil ouvert sur la consommation de restaurant, optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives demain ! Vos équipes diront de vous que êtes un véritable leader, capable motiver ses troupes et les faire évoluer. Vous serez force de proposition pour dynamiser vos espaces vente, toutes les bonnes idées sont à prendre ! En nous rejoignant comme Maître d'hôtel (h/f), vous intégrerez une équipe dynamique composée d'une dizaine de collaborateurs. Parlons de vous ! Votre première expérience en restauration vous a permis de travailler efficacement équipe et développer un sens l'initiative hors pair ! Méthodique et rigoureux, vous êtes aussi un vrai pédagogue pour vos équipes. Embarquer les gens autour de vous ? Aucun problème. Vous faites preuve de leadership au quotidien. L'atout maître ? Le vôtre ! Rejoignez-nous et jouez la meilleure carte de votre carrière ! Logé(e) pendant la période[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'hôtel des chevaliers recherche un réceptionniste (H/F) sachant parler anglais et espagnol correctement. En tant que réceptionniste, vous effectuerez les tâches suivantes: - Accueil des clients et satisfaire leur demande - Encaissement - gestion des réservations des chambres - prise de réservation pour le restaurant - service au bar de manière occasionnel Vous êtes disponible pour travailler sur des horaires de jour et de nuits en fonction des besoins, les tranches horaires sont les suivantes: 7h-15h 14h30-23h 23h-7h Vous aurez deux jours de repos consécutifs Restauration sur place Prise de poste mi décembre

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Lastours, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant une étoile au guide michelin, vous effectuerez les missions d'assistant maitre d'hôtel (H/F): - Accueillir et renseigner les clients - Effectuer le service en salle et du vin - Gestion de la caisse, des réservations. CDI 39H Horaires 10H30-15H et 18H 22H30 Jours de repos lundi et mardi Pour le mois de janvier et février: jours de repos: lundi, mardi et mercredi Restauration sur place sur les 2 services + mutuelle Pas de possibilité de logement sur place Prise de poste immédiate

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant traditionnel aux standards de service élevés et à fort volume, son : Maitre d'Hôtel h/f CDI - Narbonne (11) Rattaché au Directeur Adjoint du restaurant, vous supervisez une équipe de 2 à 4 Chefs de rangs et d'Assistants de services. Vous vérifiez les dressages, supervisez le déroulé du service, accueillez les clients et répondez aux différentes demandes. Vous relevez les caisses des Chefs de rangs en fin de service. Vous formez et faites monter en compétences vos collaborateurs afin de garantir un service optimal aux clients : accueil, discours, tenue vestimentaire, rythme de service, résolution de problématiques, fidélisation... Rythme d'un ou deux services par jour 4 jours travaillés / 3 jours de repos Logement pris en charge durant la période d'essai (5 mois) Vous possédez une expérience de ce type de 2/3 ans minimum au sein d'un restaurant gastronomique, étoilé ou encore d'une grande brasserie. Votre savoir-être et votre exemplarité sont irréprochables ; vous possédez un grand sens du service client et une rigueur que vous aimez transmettre.

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Vous supervisez les activités opérationnelles et garantissez la qualité permanente des services délivrés dans les étages. Tout le monde le sait, rien ne vous échappe ! - Toujours une longueur d'avance, vous savez comment répondre aux besoins de vos clients avant même qu'ils ne les évoquent. - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun. - En tant que gouvernant(e), vous êtes garant(e) du respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes Pour vous, le sens du détail n'est jamais laissé au hasard, et ça tombe bien ! Parlons de vous : Votre première expérience en hôtellerie vous a permis de travailler efficacement en équipe et de développer un sens de l'initiative hors pair ! Vous aimez prendre soin de vos équipes, tout autant que de vos clients. Vous les accompagnez dans leurs souhaits de formation et les aidez à développer leurs compétences. Accueillir, renseigner, conseiller, sont pour vous des qualités innées ! D'autant plus que vous avez d'excellentes aptitudes à communiquer, à[...]

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons un(e) Premier(e) valet/femme de chambre H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du Directeur(trice) et de l'adjoint(e), vous aurez pour principales missions : Contrôler o Réaliser le contrôle du nettoyage des chambres et des partie communes o Gérer l'utilisation[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'hôtel des chevaliers recherche pour la période des fêtes, 5 femmes/valets de chambres pour effectuer les activités suivantes: - Assurer l'entretien des chambres à blanc et en recouche - Ménage des chambres à blanc et en recouche - Ménage des parties communes - Signaler les anomalies ou les dégradations - Traitement du linge - Organiser et approvisionner les officines et les chariots - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez dans une équipe de 10 personnes environ. Horaires: 09H30-15H15 avec 45 minutes de pause Prise de poste au 08/12/24 Avantage: Repas sur place le midi Possibilité de faire des heures supplémentaires *** Pour postuler se présenter directement à l'accueil de l'hôtel des chevaliers, 2 rue du pont vieux 11000 CARCASSONNE, CV à jour de 10H30 à 15H le lundi, mardi et mercredi

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SERVEUR H/F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein de l'Hôtel. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. - Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, - Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, - Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), - Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, - Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : - CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, - Rapidité et efficacité, - Langues : Anglais souhaité. Modalités : - Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 002,00€ par mois / 39h Programmation : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Lieu du poste[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Réceptionniste Tournant F/H Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, regroupe un Hôtel 4*, un Casino, un Tennis, 5 Restaurants & 1 Golf. Rattaché(e) au Responsable Hébergement, vous vous assurez de la bonne relation avec la clientèle et des services qui y sont liés, lors de l'arrivée et du départ de l'hôtel. A ce titre, vous serez amené(e) entre autre à : - Assurer l'accueil client (physique et téléphonique). - Effectuer les procédures habituelles de check-in et check-out des clients - Enregistrer les arrivées et les départs Informer la clientèle et répondre aux services demandés - Assurer les navettes clients (aéroport, gare, entreprises partenaires,...) PROFIL BAC/BTS - école hôtelière - Sens du relationnel - Excellente présentation - Maitrise de l'Anglais obligatoire - Troisième langue appréciée - Poste Nourri/logé - 39h - Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 032,00€ par mois Programmation : - Disponible le week-end - Travail de nuit - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos activités: Assurer la permanence de l'accueil-réception de l'établissement et veiller à la qualité des prestations fournies aux clients. Renseigner la clientèle sur les conditions de séjours (prestations, informations touristique et culturelles.), les tarifs de l'hôtel, en respectant la politique tarifaire et commerciale Être à l'écoute du client et favoriser la bonne coordination de l'ensemble des services, Assurer également la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements... Garantir le calme et la sécurité de l'hôtel et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) Editer un compte-rendu et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève. Profil : Maitrise de l'anglais obligatoire Expériences et références exigées dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration de luxe. Qualités professionnelles - Dynamique - Sens relationnel - Sens du détail - Sens de l'organisation - Excellente présentation - Souriant et Courtois - Prise d'initiative

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au coeur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l'arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature. C'est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'établissement : Une cuisine authentique ou les produits du terroir sont choisis avec attention, et leur pouvoir gustatif est révélé par de judicieux accords. Nous proposons : - Un CDI - Une rémunération mensuelle brute de 3 120 € - 39h / semaine annualisé - 2 à 3 jours de repos consécutifs / semaine, en fonction de la basse haute saison - Poste nourri avec logement individuel possible Vos missions : - Vous êtes le référent au niveau de la clientèle - Vous accueillez et placez les clients - Vous participez au service en salle et conseillez la clientèle quant aux accords mets vins (22 couverts / service) - Vous êtes en charge de l'organisation du travail, de la planification des horaires, du management de l'équipe (1Chef de rang et 1 stagiaire) - Vous êtes responsable des encaissements Votre profil : - Vous avez une appétence pour la gastronomie, le service en salle, le beau - Vous parlez anglais couramment - Vous avez une bonne connaissance en vin - Vous êtes ouvert, méticuleux, vous avez le sens du service - Vous disposez d'un excellent relationnel et êtes à l'image de l'établissement - Vous aimez créer des animations, des apéritifs, des ambiances. Les AVANTAGES[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, le/la Responsable entretien ménager, tout en participant lui/elle-même au nettoyage courant des locaux, veille à la qualité de l'entretien ménager et à la propreté de l'ensemble des locaux (chambres, communs, salles d'activités) ainsi qu'au bon fonctionnement d'un service de lingerie. Notamment, vous avez pour mission de : Organiser et encadrer le travail de l'équipe d'entretien ménager du centre, planifier et répartir le travail de chacun, contrôler l'état de propreté des chambres/locaux après nettoyage, Manager votre équipe, former les nouveaux arrivants, palier aux impondérables, gérer les difficultés éventuelles, alerter votre hiérarchie en cas de dysfonctionnement, Gérer avec méthode les stocks (produits entretien, draps), et référez tout besoin auprès du directeur d'établissement, Vérifier le bon fonctionnement des installations matérielles (sanitaire, électricité, mobilier, .), et faire les remontées nécessaires à la bonne maintenance du site, Organiser et superviser un service de lingerie (nettoyage des draps, du linge de maison, et du linge des enfants), Rendre compte de son travail au directeur[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : Sous la responsabilité du Directeur Général, vous aurez pour mission de superviser les deux restaurants, le bar, le service en chambre, la boulangerie et les services événementiels, afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Principales responsabilités : - Gérer l'organisation des activités F&B : assurer l'atteinte et le dépassement des objectifs de satisfaction client, de qualité et de rentabilité - Superviser les opérations F&B : respecter les directives budgétaires et maintenir des standards de service élevés - Excellence du service client : offrir une expérience client exceptionnelle et garantir la satisfaction des clients internes et externes - Développement des plans stratégiques : créer et implémenter des stratégies à court et à long terme pour optimiser les performances F&B. - Innovation : introduire des concepts et des idées novatrices pour enrichir l'offre F&B - Gestion des plannings : adapter les plannings selon l'activité de l'hôtel et les besoins opérationnels - Suivi des achats et des stocks : gérer les achats et les stocks de manière optimale en veillant au respect des coûts - Identification des besoins clients[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver - effectuez de grands plans de nettoyage - êtes responsable de la vaisselle - préparez le comptage de la casse - assurez le lavage de la batterie de cuisine - assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service - renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits lave-main - videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de - stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Modalités : - Type d'emploi : CDI - 39h - Salaire : 2 002,00€ par mois Programmation[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein de l'hôtel l'octroi, vos missions: -Vous assurerez l'accueil téléphonique et physique des établissements. -Vous devez être autonome sur votre poste de travail. -Vous assurerez le check-in, la facturation bar et le dressage des tables pour les petits déjeuners. -Vous devez avoir le sens de l'accueil, être attentif à la représentation de l'établissement. -Vous assurerez un poste de polyvalence réception et bar. Vous travaillerez 4 jours par semaine: de 15h30 à minuit. Vous travaillerez pendant les vacances scolaires de noel

photo Directeur / Directrice d'Établissement Public Administratif

Directeur / Directrice d'Établissement Public Administratif

Emploi

-, 11, Aude, Occitanie

Au coeur de la Cité Médiévale, Le Mgallery by Sofitel Hôtel de la Cité 5* Recrute Directeur(trice) F&B (H/F) en CDI Statut Cadre Forfaits en jours CARCASSONNE Logement possible le temps de la période d'essai Le Groupe Cité Hôtels, où chaque étoile brille comme un diamant dans le ciel étoilé de Carcassonne, est à la recherche d'un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe dévouée. Sous la responsabilité du Directeur Général, vous aurez pour mission de superviser les deux restaurants, le bar, le service en chambre, la boulangerie et les services évènementiels, afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Vos missions : * Superviser les opérations et gérer l'organisation des activités F&B * Excellence du service client : Offrir une expérience client exceptionnelle et garantir la satisfaction des clients internes et externes * Développement des plans stratégiques : Créer et implémenter des stratégies à court et à long terme pour optimiser les performances F&B * Innover : Introduire des concepts et idées novatrice pour enrichir l'offre F&B * Gérer les plannings et les adapter en fonction de l'activité de l'hôtel et des besoins * Gérer les achats[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

-, 11, Aude, Occitanie

CDI 39H Vos missions: * Vous incarnez l'image de ce restaurant sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients, organisez vos équipes et veillez à ce que rien ne soit laissé au hasard ! * En participant aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi. En gardant un œil ouvert sur la consommation de votre restaurant, vous optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives de demain ! * Vos équipes diront de vous que vous êtes un véritable leader, capable de motiver ses troupes et de les faire évoluer. * Vous serez force de proposition pour dynamiser vos espaces de vente, toutes les bonnes idées sont à prendre ! * En nous rejoignant comme Maître d'Hôtel H/F, vous intégrerez une équipe dynamique composée d'une 10zaine de collaborateurs. Votre profil : * Votre première expérience en restauration vous a permis de travailler efficacement en équipe et de développer un sens de l'initiative hors pair ! * Méthodique et rigoureux, vous êtes aussi un vrai pédagogue pour vos équipes. * Embarquer les gens autour de vous ? Aucun problème ! Vous faites preuve de leadership au quotidien. * Do you speak english ? That's perfect ! * L'atout maître[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Société de Nettoyage spécialisée en Hôtellerie, nous recherchons pour un hôtel à CARCASSONNE (11000) un(e) VALET / FEMME DE CHAMBRE Il vous sera demandé : - Le nettoyage des chambres au quotidien - Le compte rendu des anomalies aperçues lors du nettoyage de chambre - Travail dimanche et jours fériés majorés - Prise de poste à 9h00 CDD 3 mois renouvellement possible

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Corbières, 11, Aude, Occitanie

The Originals Hôtel City Le Puech*** accueille ses collaborateurs dans un cadre contemporain et convivial. Notre établissement propose 63 chambres, des salles de réunion, 1 bar et une petite restauration. Clientèle mixte affaire et loisirs. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club fidélité et pour les salariés des tarifs promotionnels pour séjourner dans l'un des 350 hôtels de la coopérative. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement d' hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. Description du poste Vous êtes en charge de l'accueil du client et de la satisfaction de son séjour. Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie, vous maîtrisez l'anglais, l'espagnol et un logiciel de réservation, vous êtes dynamique et surtout vous aimez le contact client ? Venez intégrer notre équipe dans un cadre contemporain rénové récemment ! En poste de matin ou[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un-e adjoint-e de direction en CDD d'environ 5 mois à la résidence Swiss Apart Hôtel - Ferney Voltaire (remplacement congé maternité). Rattaché-e à la direction et avec l'appui des fonctions supports, vous organiserez et coordonnerez la rédaction et la transmission des informations de la résidence et participerez opérationnellement au bon fonctionnement de l'ensemble des services. Vos missions : Assister la direction dans les tâches administratives demandées (gestion, comptabilité, facturation) Manager les différentes équipes en place (employé polyvalent, réceptionniste, stagiaire...) et être un référent sur le terrain Polyvalent (contrôle des chambres, réception, petits-déjeuners) Être actif dans la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, gestion administrative) Mettre en place des process et s'assurer de leur respect Optimiser le yield management Gérer les relations avec les clients importants et développer la notoriété et la résidence Vous justifiez idéalement d'au moins une expérience significative au sein d'un établissement hôtelier. Vous avez un niveau d'anglais bilingue. Vous avez le sens[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi

-, 11, Aude, Occitanie

Au coeur de la Cité Médiévale, Le Mgallery by Sofitel Hôtel de la Cité 5* RECRUTE GOUVERNANT(E) H/F en CDI CDI 39h/semaine CARCASSONNE Poste à pourvoir dès que possible Logement possible le temps de la période d'essai Le Groupe Cité Hôtels, où chaque étoile brille comme un diamant dans le ciel étoilé de Carcassonne, est à la recherche d'un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe dévouée. En tant qu 'Aide Gouvernant(e), vous serez le/la maître(sse) des lieux, la fée de la propreté, et l'architecte de l'ordre dans notre établissement prestigieux. Vous jonglerez avec les draps, les serviettes, et les désirs des clients, tout en gardant le sourire. Voici ce que nous recherchons en vous : - Un sens de l'humour pour égayer nos journées de travail. - Un talent inné pour l'organisation et la gestion du personnel. - L'œil de lynx pour repérer les détails que personne d'autre ne voit. * La capacité à garder votre calme, même lors des journées les plus folles. * Les relations avec nos clients seront votre domaine, où discrétion et accueil chaleureux feront merveille. Avantages : - Partager le gâteau de l'intéressement collectif (car on aime partager !) - S'épanouir grâce à notre[...]

photo SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat, Foire - Salon

Montolieu 11170

Le 20/06/2021

Sur deux jours, le salon du Livre est consacré à l'écriture et la lecture : dictées, ateliers d'écriture, créations de contes, lectures agrémentées, conférence-débat. Organisé par Association Ecriv'art en partenariat avec les librairies Tapage et Esperluette de Montolieu. Programme : - 9H00 : CONFÉRENCE-DÉBAT – au Salon Nizet de l’hôtel L’Apostrophe Tout public (Durée : 1 heure) Une conférence-débat sur le thème de l’écriture de romans historiques régionaux animée par Francis Pornon en collaboration avec Bernard Mahoux, auteur de « La malédiction des Trencavel » et parrain du salon. - Toute la journée : Les rencontres auteurs Les auteurs seront présents toute la journée pour vous accueillir et dédicacer leurs livres sur 2 lieux : au Pôle Culturel de la Manufacture ainsi qu'à la librairie-café Esperluette.

photo UN ETE / 100 SPECTACLES - VALSE D'OMBELLE

UN ETE / 100 SPECTACLES - VALSE D'OMBELLE

Musique, Spectacle

Greffeil 11250

Le 17/08/2021

Par La Femme du Bouc Emissaire Concert dessiné Tout public Durée: 1h30 « Valse d’Ombelle » est un spectacle pluridisciplinaire mêlant univers musical et graphique conçu autour d’une narration simple et épurée. Un court-métrage tourné à l’hôtel du rayon vert, à Cerbère, au printemps 2014 et présenté en milieu de prestation en resserre l’intrigue. Nous sommes à l’horizon des années 30, la mélancolie industrielle et le feutré de la belle époque sont portés par une scénographie mêlant au métal du décor, des lumières intimes et chaudes. Les dessins sont réalisés, filmés et projetés en live en dialogue permanent avec la musique. Distribution : Fabrice Vialatte : musicien Xavier Boutin : graphiste Thomas Ball : musicien

photo FASCINANT WEEK-END - UNE HALTE ENTRE TERRE ET MER AU CHÂTEAU DU VIEUX PARC

FASCINANT WEEK-END - UNE HALTE ENTRE TERRE ET MER AU CHÂTEAU DU VIEUX PARC

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Conilhac-Corbières 11200

Le 16/10/2021

Au cœur de la plaine Lézignanaise, située entre Narbonne et Carcassonne, se trouve le village de Conilhac-Corbières. Idéal pour une halte reposante ! Le caveau de dégustation du Château du Vieux Parc vous ouvrira ses portes le samedi 16 Octobre et vous fera découvrir son parc, sa cave et déguster ses vins AOC Corbières. Puis, à quelques pas de là, restaurez-vous en accord mets et vins avec vue sur les vignes à l’Auberge Côté Jardin. Cet ancien relais de poste napoléonien est également un hôtel*** où se mêlent tradition et modernité. Pour les plus sportifs, la balade de Lausine offre de jolis points de vue sur les Corbières, le Mont Alaric et la chaîne des Pyrénées. Infos pratique visite : de 10 H à 12 H ou de 17 H à 19 H. Infos randonnée : tourisme-corbieres-minervois.com - randonnée de Lausine

photo SLIM PAUL TRIO EN CONCERT

SLIM PAUL TRIO EN CONCERT

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Montolieu 11170

Le 21/08/2021

11Bouge prend l'air ! Blues rock au programme, le Slim Paul Trio. Eraillée, rugueuse, puissante ou à ?eur de peau, la voix de Slim Paul jaillit comme un miracle pour conter l’universalité de la douleur humaine. Véritable chamane vocal, il se révèle aussi comme guitariste hors pair, porté par une batterie et une contrebasse énergiques. Première partie (20h) : M.A.N And the Maniacs (rock pop). Repas et buvette sur place : réservation directement à contact@apostrophe-hotel.fr (04 68 24 80 18).

photo FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Dolce Vita Vous rêvez d’une expérience sensorielle unique ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une dégustation privative avec un chef sommelier d’exception dans un cadre privilégié. Vous êtes au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO, dans sa cave à vins centenaire, réserve de l’hôtel***** de la Cité pour vivre une expérience mémorable. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉTENTE A L’HOTEL DE LA CITE

FASCINANT WEEK-END - DÉTENTE A L’HOTEL DE LA CITE

Histoire - Civilisation

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Friday Attitude Des instants de rêve dans un cadre sublime. Le prestigieux hôtel***** de la Cité de Carcassonne avec sa superbe décoration, fruit d’un mélange entre décor néo-gothique et l’esprit Art Déco des années 20 vous offre la possibilité de goûter aux plaisirs du Spa hammam et douche sensorielle. Oubliez tout et savourez ensuite un délicieux cocktail "Rigolo Spritz" au bar-bibliothèque de l'hôtel. Inoubliable moment rien qu’à deux. Le tout dans un emplacement magique, au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - APÉRITIF DÉCOUVERTE DANS LES ÉTABLISSEMENTS CITE HÔTELS

FASCINANT WEEK-END - APÉRITIF DÉCOUVERTE DANS LES ÉTABLISSEMENTS CITE HÔTELS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Histoire L’hôtel de la Cité et la brasserie le Donjon vous accueillent en plein cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO pour vous faire vivre un weekend dans une atmosphère de luxe et de calme. Mercure Hôtel de la Cité proche de la Porte Narbonnaise, entrée principale de la Cité, vous attend également pour un séjour enchanteur. A l’occasion du Fascinant Week-end les hôtes pourront déguster une sélection de ‘vins fascinants’ à prix coutant accompagnés de tapas occitanes. Sur réservation.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LES MONUMENTS DE LA VILLE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LES MONUMENTS DE LA VILLE

Vie locale, Histoire - Civilisation

Carcassonne 11000

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Plusieurs visites guidées (gratuites) de divers hauts lieux de la Ville de Carcassonne sont proposées par les guides de l'Office municipal de tourisme, ce samedi et ce dimanche, à l'occasion des Journées européennes du patrimoine 2021 : - La Cité de Carcassonne : samedi 18, à de 11h à 12h15, et de 14h à 15h15. Le dimanche, aux mêmes horaires. - La Bastide Saint-Louis : dimanche 19, de 10h30 à 12h. - Le Canal du Midi (avec guide costumé) : samedi 18, de 15h à 16h. - Le Jardin du Calvaire : le samedi 18, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 17h45. Le dimanche, aux mêmes horaires. - L'Hôtel de Rolland (siège de l'actuelle mairie) : le samedi 18, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 17h45. Le dimanche, aux mêmes horaires. - Le théâtre Jean-Alary : le samedi à 10h, 11h30, 14h, 15h30. Le dimanche, aux mêmes horaires. - L'église Saint-Gimer (au pied de la Cité médiévale) : le samedi, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h. Le dimanche, aux mêmes horaires. Inscription indispensable. Pass sanitaire obligatoire.

photo FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MAISON DU PATRIMOINE DE LAGRASSE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MAISON DU PATRIMOINE DE LAGRASSE

Exposition, Patrimoine - Culture, Culte et religion

Lagrasse 11220

Du 18/11/2021 au 19/09/2021

La maison du patrimoine présente une exposition consacrée au patrimoine architectural, ethnographique et artistique Lagrassien. Ancien presbytère avec des plafonds à caissons peints du XIII ème au début XVI ème siècle et une exposition "Images oubliées du moyen âge". Sur 90 m², présentation d'oeuvres originales restaurées provenant de peinture murales et de 2 plafonds peints dont l'un tout à fait exceptionnel provient d'un hôtel particulier de Montpellier (hôtel de Gayon ayant appartenu à la famille de Carcassonne). 3 audiovisuels animent chaque séance de l'exposition.

photo 23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]